>  > KYB カヤバ ショックアブソーバー スズキ ワゴンR (MH34S) 用 Lowfer Sports(ローファースポーツ) 1台分セット 【WST5468L&WST5468R&WSF1133】

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2012年8月11日 (土)

KYB ワゴンR ショックアブソーバー 1台分セット スズキ ショックアブソーバー 【WST5468L&WST5468R&WSF1133】 Sports(ローファースポーツ) Lowfer カヤバ 用 (MH34S) KYB

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今回の自作ラーメンは、「背脂チャッチャ」作りです カロ/KARO フロアマット KRONE 品番:638 メルセデス・ベンツ Cクラス W202 ハンドル:右 FR フットレスト:有 1993年~2000年09月。何その変な名前?と思う人もいるでしょう。下の写真にあるような、ラーメンに細かく浮いている背脂のことです CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L747S (クラブリネア L747S) 19インチ 7.5J PCD:120 穴数:5 inset:21 DISK TYPE:LOW カラー:ブロンズクリア [ホイール1本単位]/H。これの正式名称がわからないので通称で書いてます(笑)




<背脂チャッチャ系>
豚の脂身のこと。融点が低く水に溶けやすくとろりとした食感がある。ラーメンのスープに上品なコクと旨味を与える。これをラーメンの仕上げにザルでこして「チャッチャッ」ふるのが「背脂チャッチャ系」といわれるラーメンである。ラーメン評論家の石神秀幸が、網で背脂をどんぶりに振りかける動作からこの語を用い始めたとされる ★送料無料★(一部離島等除く) 【50 プリウス トヨタモデリスタ】MODELLISTA SELECTION プリウス[ZVW50 / ZVW51 / ZVW55] スポーツマフラー 4WD 。

<材料>



・背脂   40g

<作り方>


水で柔らかくなるまで煮るだけです。背脂の量が多ければそれだけ時間がかかるでしょう。

今回は、豚骨スープを作ってる最中に背脂を抜いて作りました。

 





穴あきのお玉がないので包丁で切りました。穴あきのお玉があれば柔らかくなった背脂を乗せて、その名の通りにチャッチャとやれば出来ます。






ビンに入れて保存。冷凍した方がいいのかどうかは分からないので、様子を見ながら考えます(笑)

 

<実食>



ちょっと入れる量が少なかったかな?食べた感じでは劇的に味が美味しくなるって感じではないけど、確かにコクというか甘みを感じる ★色番号塗装発送90 マークII リアバンパーカバー / リアハーフ【ヒッポスリーク】90マーク2 Type-2 リアアンダースポイラー。なかなか使えるね。

 

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