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Perfect every time.

DK-Custom チンスポイラー 1999~2005 ダイナ

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DK-Custom チンスポイラー 1枚(フロント) 1999~2005 ダイナ LINEA

チンスポイラー DK-Custom ダイナ 1999~2005 ダイナ チンスポイラー

フライパンに取扱説明書が入っていませんでした。

日本語の取扱説明書は同梱しておりません。梱包箱裏に貼ってある日本語の説明シールをご確認ください。

保証書に店名の記載がありません。保証書として扱ってもらえるのでしょうか?

お買い上げ時のレシート、領収書を保管してください IMPUL インパル デイズ B21W 後期 ハイウェスター スポーツダクト ABS製。修理点検の際に、保証書と一緒にレシート・領収書を同封してください。

持っている圧力鍋の名前がわかりません。

圧力鍋の見分け方をご参照ください。

カタログを送ってもらえますか?

info@fissler.jpまでメールをお送りください。

使い方/お手入れ方法

ステンレス鍋の取っ手は熱くなりますか?

金属製なので熱は伝わります。使用状況(近くの熱源で調理中など)によって異なりますので、鍋つかみ等をご使用ください。

圧力表示(表示ピン)がなかなか上がってきません。

火加減を強火にしてください。はじめの火が弱すぎると、圧力がかかりません。強火なのにいつまでたっても圧力表示が上がらない場合は、以下のことが考えられます。
①水をいれていない
②アロマピーが正常でない
③圧力調整装置が緩んでいる
④ゴムパッキンが劣化している
⑤シリコンゴムキャップが付いていない(ニュービタクイックの場合)
火を止めてフタをあけ、以上の点をチェックしてください。必ず悪いところから蒸気が漏れます。なかなか上がってこない場合はすぐ火を止めて各部をチェックしましょう。

強火にかけて圧力表示(表示ピン)が上がるのですが、弱火にするとどんどん下がってしまいます。

そのときの状況により、火を弱くしすぎると圧力表示(表示ピン)が少しずつ下がってきてしまうことがあります。換気扇や窓からの風の吹き込みが強いとき、室温が低いときや各部品の劣化、取り付け不備などもう一度、強火にして確かめ、下がらない程度の弱火に調節してみるか、火を止めて各部を点検してみてください。 

きちんとフタをしたつもりですが、火にかけたらフタの周りから蒸気がいつまでも漏れてしまいます。

(1)フタがぴったりしまっていない、
(2)ゴムパッキンがゆがんではまっている、
(3)ゴムパッキンが劣化している、
(4)ゴムパッキンとフタの間に何かが挟まっていることが考えられます。
ご使用後はゴムパッキンをはずして良く洗ってください。ゴムパッキンが古くなったり、傷がついたり、空焚きをしたりすると蒸気もれをすることがあります。点検して劣化しているようでしたら、新しいものと交換しましょう。

内側に水が入って取れません。

付け置かずさっと洗っていただいた後、立て掛けておいてください。どうしても気になる場合は内側のネジを緩めて水を取り除いてください。

フタが斜めにかんでしまい、開かなくなりました。

フタはステンレス同士をかみ合わせておりますので、安全レバーを押した状態で右にスライドしていただきます。取っ手とステンレス部が接している取っ手の付け根左位置辺りに当て布をし、優しく「トン・トン」と木槌のようなもので少しずつ叩きながら右へずらしてみてください。

安全レバーが動かなくなってフタが開けられません。(プレミアム、コンフォート、ビタクイックの場合)

アロマピーが上がったまま引っかかってしまっているのかもしれません。蒸気口からアロマピーを押さえつけ、下がっているのを確かめてから再度左へフタの取っ手を動かし(戻し)、安全レバーを押して右へスライドさせてください。

フタを閉めたときフタがガタガタ動いてしまいます。

鍋内部に蒸気が溜まり、そのため圧力により膨張します。圧力鍋の「あそび」は、膨張することに耐えられるように設計されております。カチッと音がして、安全レバーが作動しそれ以上右方向にフタが動かないのであれば、ご使用上問題はございません。

ゴムパッキンのにおいが取れません。

ゴム特有のにおいは、お料理していただくうちに徐々になくなっていくはずですが、強い香辛料をご使用になりますとゴムににおいがうつってしまうことがあります。香辛料のにおいはお米のとぎ汁や、酢水に浸けて置きますと、緩和されます。また使用後はにおいがこもらないように、フタを閉めずに収納することをお勧めします。

食材が焦げ付くようになりました。

必要以上の熱量がフライパンに加えられた結果、フッ素樹脂が260℃以上になり炭化した状態です。フッ素樹脂は消耗しますので少量の油を引いてご使用ください。また専門業者でフッ素樹脂を再加工することもしているようです。※当社では行っておりません。

食器洗浄機で使用できますか?

総ステンレスの鍋は使用可能ですが、取っ手が樹脂製の鍋、または圧力鍋については、ゴムや取っ手などの樹脂部品に支障をきたす可能性があるためお勧めできません。

鍋の中に食材を保存してはいけないのでしょうか?

『家庭用品品質表示法』という法律があり、鍋について表示する項目が定められています。その中に「鍋の中に料理を保存しない旨」と表示を義務付けられていることもありますが、弊社と致しましても、調理内容・塩分濃度などの違いから、鍋に料理を保存することはサビや腐食の原因にもなりますので避けて頂けますようお願いします。

補助取っ手のネジがすぐに緩んでしまい、がたついてしまいます。

取っ手には炎よけのステンレス製ガードがついておりますが、直接、炎があたったり耐熱以上の高温が伝わるとその熱により取っ手自体に火ぶくれ(またはヒビや亀裂)を生じます。火ぶくれが生じた場合、ネジが緩みやすくなりますので補助取っ手の早めの交換をお勧めいたします。

消耗部品はどのくらいの期間で交換ししたらいいのでしょうか?

頻度や用途にもよりますがゴムパッキン、アロマピーOリングなどのゴム製部品は1~2年程度(400回)を目安に交換して下さい。

MAXの線は何を意味しているのでしょうか?

上のラインが上限になります。食材を含め、上のラインからはみ出さないように調理してください。量が多いと圧力がかかりにくくなり、蒸気も噴出しやすくなり危険です。

作動圧力はどのくらいですか

 低圧高圧超高圧
プレミアム73kpa108kpa133kpa
コンフォート70kpa115kpa 

ビタクイックの表示ピンが上がらなくなりました。1本目の印までしか上がらず、蒸気が漏れます。

フタ内側中心の表示ピンに、ゴムのキャップがついているかご確認下さい。紛失してしまったり、破けている場合、蒸気が抜け、圧力がかかりません 。小さな穴が開いていると、高い音がすることがあります。紛失された場合は、弊社にてご注文を承ります。

ロイヤルのメインバルブを上手く取り付けられません。バルブカバーが欠けてしまいました。

バルブソケットをフタに取り付けたままメインバルブをねじ込んだ場合、ストッパーでバルブカバーが欠けてしまいます。まず、バルブソケットと、バルブカバーを一体にして、フタに差込、最後にナットで締め付けてフタに固定してください。 取扱説明書ダウンロード

表示ピンが上がった後火力を弱めても、蒸気が止まらず音がします。

表示ピンが2本目のラインより高く上がると、安全装置がはたらき、蒸気を放出します。火力を更に弱めるか、一度火を止めて調整してください。

取扱説明書をなくしてしまいました。

当社ホームページよりダウンロードできるようになっております。 取扱説明書ダウンロード

スキレットの使い方を教えてください。

浅型の圧力鍋として、フライパンとして、無水鍋として使用可能です。それぞれの商品の使用法を参考にしてください 245/40R20 DUNLOP ダンロップ LE MANS 5 ルマン V(ファイブ) LM5 ルマン5 Leyseen SP-M レイシーン SP-M サマータイヤホイール4本セット。(圧力鍋使い方ステンレスフライパン使い方無水調理 基本とコツ

取っ手を外したら、スポンジの部品が外れてしまいました。

スポンジシールは、取っ手の内部に取り付ける部品です。ネジ穴の下奥にセットして、取っ手を取り付けてください 【送料無料】 235/55R18 18インチ WORK ワーク グノーシスGR 205 8J 8.00-18 DUNLOP ダンロップ ルマン V(ファイブ) サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション。
●交換部品19-688-240(税抜価格300円)
※ご使用の機種によっては長い場合があります。その場合は短く切ってご使用ください。
※プレミアム・コンフォート・ビタクイック(圧力表示が青色のもの)に関しては、スポンジは取っ手と一体となっており、はずれにくくなっております。

買ったばかりなのに圧力がかからず焦げてしまいました アクティブ フェンダーレスキット LEDナンバー灯付 BLK ZX-6R 09-14 《アクティブ 1157076》。

圧力鍋は、蒸気の力で各部品を押し上げて内部を密封状態にすることで圧力が高まります。初めの火力が足りないと蒸気の力が弱いため圧力がかかりません。はじめは鍋肌から出ない程度の強い火力(IHだと1400w~1500w)にし、圧力表示(表示ピン)が上がったら、極弱火に切り替えて圧力表示(表示ピン)の高さを維持してください 16インチ サマータイヤ セット【適応車種:オデッセイ(RA6~9)】A-TECH シュナイダー スタッグ メタリックグレー 6.5Jx16ヨコハマ エコス ES31 215/60R16。

調理中に突然割れてしまったのですが。

ステンレスの枠が変色していませんか?一部に炎が当たってしまい、強化ガラスの強化が失われてしまっていた可能性があります。変色があるまま使用していると、突然割れてしまう場合があるので十分注意が必要です。

フタが開かなくなってしまいました。

鍋内の温度が下がり、鍋の内側へと圧力がかかってしまった状態です。中を沸騰させると蒸気の力であけることができます。もし、水分が少ないということでしたら、湯煎にかけて温めてください。
ご使用の際、火を止めた後にフタをずらすか、フタを開け中の温かい空気を完全に逃がしていただき、鍋内の温度と外気温の差をなくしていただきますと、フタの密閉を防ぐことができます。

新しく買ったお鍋が黄金色に変色してしまいました。

新しい鍋には製造時の磨き油が付着しており、油分が残っていて焼けてしまった可能性があります。また、火力が強いと食材が入っていない部分は空焚きに近い状態になりますので変色します。直ぐに専用ステンレスクリーナーで磨いて落としてください。ステンレスクリーナー

ステンレスなのに、錆びてしまいました。

ステンレスは錆び難い金属ですが、全く錆びないということではありません。環境によっては錆びてしまいますので、ステンレスクリーナーで除去してください。ステンレスクリーナー

IHでいつも決まった火力で使用しているのに圧力がかかるときと、かからないときがあります。

ご使用のIHの取扱説明書をご確認いただき、最適の温度をご確認下さい。はじめは1400~1500wがちょうど良い火力です。また、鍋の底自体を発熱させるため、底だけが熱くなりすぎてしまい、食材が水分を奪い、圧力がかかりにくくなることがあります。水分が少ない調理の場合は、温かいお湯で調理する方法もあります。

料理について

圧力鍋で炊飯する場合、何合まで炊けますか?

圧力鍋の容量により異なります。

● 白米
2.5L 3合
3.5L 5合
4.5L 7合
6L 1升

● 玄米
2.5L 2合
3.5L 3合
4.5L 5合
6L 8合

IHを使用している場合には熱源の性質上対流が起きにくいため1合減らした量をおすすめいたします。

2.5Lの料理例が欲しいのですが。

圧力鍋で炊いたご飯は美味しいと聞いて、さっそく試してみましたが、灰色のご飯が炊けました。大丈夫ですか?

でんぷんは糊化する温度が高すぎると、灰色になる性質があります。栄養的にはもちろん問題はなく、味が落ちるということもありません。気になるようでしたら、低圧にしてみましょう。白く炊くことができます。(加圧時間目安:5分)

加熱時間は、圧力鍋に入れる材料の分量によって変える必要はないのでしょうか?

たとえ、材料が2倍になっても、加熱時間が2倍になることはありません。ただし、分量が多くなると、確かに圧力がかかって圧力表示(表示ピン)が上がりはじめるまでの時間はかかります。

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。あらかじめスープやだし汁を熱しておくか、熱湯を用意し、使用すると、早く圧力がかかり始めます。分量が多いと余熱が保たれるので、加熱時間をかけすぎるとやわらかくなってしまうことがあります。
レシピページ圧力鍋のレシピ本

蒸し器を使うと1度に2品できると聞きました。上手につくるコツが知りたいのですが。

2段調理をするときは、下段に煮物やスープなどの汁物の材料を入れ、三脚を置き、蒸し器に乗せます。蒸し器では野菜、肉などを蒸すことができますが、下に蒸し汁がこぼれても良い物のほうが無難です。または、クッキングシートを敷き、冷凍食品の解凍を上段ですることもできます。卵をきれいに洗い、器かアルミ箔の上に乗せたり、鶏肉を塩、コショウ、酒をふり、器に乗せるなどして蒸します。2段調理の際は、上段と下段の材料の加圧時間を合わせてください。

圧力鍋料理のレパートリーを増やしたいのですが。

レシピページをご参照ください。圧力鍋のレシピ本のリストをご参照ください。各書店にて販売しております。

料理講習に行きたいのですが。

全国の百貨店等で開催しております。また、メンバーシップ プログラム「クラブ・フィスラー」にご登録いただいた方限定の料理教室も開催しております。 クラブ・フィスラー

無水調理方法を教えてください。

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